Deklerasyon
Et Deklarasyonu ve Müşteri Bilgilendirmesi
Derman Kebap Produktions AG olarak, müşterilerimize sunduğumuz tüm ürünlerde şeffaflık, kalite ve gıda güvenliği en temel önceliklerimiz arasında yer almaktadır. Bu deklarasyon sayfası, kullanılan et türleri, menşe ülkeleri ve üretim koşulları hakkında müşterilerimizi bilgilendirmek amacıyla hazırlanmıştır.
Gıda mevzuatına uygun olarak hazırlanan bu bilgilendirme, tüketicilerin bilinçli tercih yapabilmesini sağlamayı hedefler.
Et Türleri ve Menşe Ülkeleri
Ürünlerimizde kullanılan etler, kalite standartları ve tedarik süreçleri dikkate alınarak seçilmektedir. Aşağıda et türlerine göre menşe bilgileri yer almaktadır:
Dana Eti Menşe Bilgisi
Dana Eti: İsviçre
İsviçre menşeli dana etleri, yüksek kalite standartlarına uygun olarak temin edilmektedir.
Sığır Eti Menşe Bilgisi
Sığır Eti: İsviçre
Sığır etleri, izlenebilirlik ve hijyen kriterlerine uygun tedarik zincirlerinden sağlanmaktadır.
Tavuk Eti Menşe Bilgisi
Tavuk Eti: Brezilya
Brezilya menşeli tavuk etleri, uluslararası gıda güvenliği standartları çerçevesinde temin edilmektedir.
Antimikrobiyal Katkı Maddeleri Hakkında Bilgilendirme
Bazı ülkelerde, kümes hayvanlarının yetiştirilmesi sırasında antimikrobiyal verim artırıcı katkı maddelerinin (AML) kullanımına izin verilmektedir.
Önemli Açıklama
Bu ülkelerde üretilen kümes hayvanlarının etleri:
Antibiyotik
Diğer antimikrobiyal verim artırıcı katkı maddeleri
kullanılarak üretilmiş olabilir. Bu bilgilendirme, yasal zorunluluklar doğrultusunda tüketiciye açık ve net şekilde sunulmaktadır.
Ürün Saklama ve Depolama Koşulları
Ürün güvenliği ve kalite sürekliliği açısından aşağıdaki saklama koşullarına mutlaka uyulmalıdır:
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ürünler en az -18°C derecede derin dondurulmuş olarak muhafaza edilmelidir
Çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır
Soğuk zincirin kırılmamasına özen gösterilmelidir
Bu koşullara uyulması, ürün kalitesinin ve gıda güvenliğinin korunması açısından büyük önem taşır.
Derman Kebap Produktions AG Hizmet Anlayışı
Derman Kebap Produktions AG, üretim ve hizmet süreçlerinde:
Gıda güvenliği
Yasal mevzuata uygunluk
Müşteri bilgilendirmesi ve şeffaflık
ilkelerini esas alarak faaliyet göstermektedir. Et deklarasyonu sayfamız, müşterilerimizin doğru ve güvenilir bilgiye ulaşabilmesi için düzenli olarak güncellenmektedir.
Sıkça Sorulan Sorular (S.S.S)
Et deklarasyonu nedir ve neden önemlidir?
Et deklarasyonu, bir gıda ürününde kullanılan etlerin türü, menşe ülkesi ve üretim koşulları hakkında tüketiciyi bilgilendiren resmi bir açıklamadır. Bu deklarasyon sayesinde müşteriler, tükettikleri ürünler hakkında şeffaf ve güvenilir bilgiye ulaşarak bilinçli tercihler yapabilir.
Ürünlerinizde kullanılan etlerin menşe ülkeleri nelerdir?
Derman Kebap Produktions AG ürünlerinde kullanılan etlerin menşe ülkeleri şu şekildedir: Dana eti: İsviçre Sığır eti: İsviçre Tavuk eti: Brezilya Tüm etler, ilgili ülke standartlarına ve gıda güvenliği mevzuatına uygun olarak tedarik edilmektedir.
Tavuk etlerinde antibiyotik veya antimikrobiyal katkı maddeleri kullanılıyor mu?
Bazı ülkelerde kümes hayvanlarının yetiştirilmesi sırasında antimikrobiyal verim artırıcı katkı maddelerinin (AML) kullanımına izin verilmektedir. Bu nedenle, bu ülkelerde üretilen tavuk etleri antibiyotik veya benzeri katkı maddeleri kullanılarak üretilmiş olabilir. Bu bilgi, yasal zorunluluk kapsamında tüketiciye açıkça sunulmaktadır.
Ürünler nasıl saklanmalıdır?
Ürünlerin güvenli ve kaliteli şekilde muhafaza edilebilmesi için: En az -18°C derecede derin dondurucuda saklanmalıdır Ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır Soğuk zincirin korunmasına dikkat edilmelidir Bu kurallara uyulması, gıda güvenliği açısından büyük önem taşır.
Derman Kebap Produktions AG gıda güvenliğini nasıl sağlamaktadır?
Derman Kebap Produktions AG, üretim ve tedarik süreçlerinde: Yasal gıda mevzuatlarına uyum İzlenebilir tedarik zinciri Hijyen ve kalite kontrol standartları Şeffaf müşteri bilgilendirmesi ilkelerini benimseyerek faaliyet göstermektedir. Et deklarasyonu ve bilgilendirme metinleri düzenli olarak güncellenmektedir.
