Descrizione

Hamburger di manzo

I nostri hamburger di manzo soddisfano le esigenze delle cucine professionali in termini di velocità, uniformità e gusto. La carne proviene da fornitori certificati e affidabili ed è lavorata con elevati standard igienici. La struttura omogenea e il peso standardizzato facilitano porzionatura e servizio, assicurano risultati di cottura equilibrati e aiutano a controllare gli scarti. Adatti a griglia, padella e attrezzature industriali, permettono a fast food, catene di hamburger e catering di offrire la stessa qualità in ogni porzione, anche durante i servizi più intensi.

I prodotti sono conservati surgelati durante produzione, stoccaggio e consegna, mantenendo la catena del freddo a −18 °C. Si preservano così freschezza, sicurezza alimentare, durata di conservazione e continuità del gusto.

Caratteristiche del prodotto

• Materie prime certificate
• Elevati standard igienici
• Alta resa, scarti ridotti
• Catena del freddo a −18 °C
• Per cucine professionali
• Fornitura regolare e affidabile

Ambiti di utilizzo

• Ristoranti di döner e kebab
• Fast food e catene di ristoranti
• Hotel e aziende di catering
• Cucine professionali e industriali