Beschreibung

Poulet-Pepito

Poulet-Pepito wurde speziell für professionelle Küchen mit schnellem Service entwickelt. Das Pouletfleisch stammt von zertifizierten Lieferanten und wird unter hohen Hygienestandards verarbeitet. Kleine, gleichmässige Stücke garen schnell, bräunen gleichmässig und lassen sich leicht servieren – in der Pfanne, auf dem Grill oder mit industriellen Küchengeräten. Geeignet für Sandwiches, Wraps, Tellergerichte und Fast-Food-Menüs. Hoher Ertrag und geringe Verluste bieten besonders bei starkem Absatz Zeit- und Kostenvorteile, ohne Abstriche beim Geschmack.

Die Produkte werden während Produktion, Lagerung und Lieferung tiefgekühlt unter Einhaltung der Kühlkette bei −18 °C aufbewahrt. So bleiben Frische, Lebensmittelsicherheit, Haltbarkeit und gleichbleibender Geschmack erhalten.

Produktmerkmale

• Zertifizierte Rohstoffe
• Hohe Hygienestandards
• Hoher Ertrag, geringe Verluste
• Kühlkette bei −18 °C
• Für professionelle Küchen
• Regelmässige und zuverlässige Versorgung

Einsatzbereiche

• Döner- und Kebabrestaurants
• Fast-Food-Betriebe und Restaurantketten
• Hotels und Cateringunternehmen
• Professionelle und industrielle Küchen